Tin tức sự kiện

Bếp hồng ngoại đơn nào tốt

Ngại bếp từ kén nồi, bạn muốn sắm bếp hồng ngoại dễ chọn nồi cũng như tiện nấu ăn hơn, nhưng bạn lại chưa biết bếp hồng ngoại nào tốt?. Không cần mất nhiều thời gian tìm kiếm hay phải ra các cửa hàng bếp để nghe tư vấn. Gia Minh Group dành cho quý khách hàng cơ hội để tìm hiểu thêm về dòng bếp hồng ngoại đơn qua đó giải đáp được băn khoăn chọn lựa loại bếp phù hợp cho gia đình chào đón Tết đến xuân về.


Bếp hồng ngoại: là cách gọi chỉ các sản phẩm bếp sử dụng điện năng biến đổi thành nhiệt năng thông qua việc phát xạ ra tia hồng ngoại và những đồ vật cần đun nóng. Đối với ngành thiết bị nhà bếp thì đó có thể đơn thuần là bộ mâm nhiệt Ego Hilight được đốt ở nhiệt độ cao, phát xạ ra tia hồng ngoại và truyền trực tiếp vào đáy nồi.
 
Nhiệt lượng trên bếp được truyền dựa theo ánh sáng từ những tia hồng ngoại( 760nm < bước sóng tia hồng ngoại < 0.1mm). Mắt thường không thể nhìn thấy, nhưng nhiệt năng lại được tạo theo hướng vuông góc lên.
 
Bảng bước sóng
Tia hồng ngoại bước sóng lớn hơn 760nm(kí hiệu chữ A)
 
Kiểu dáng bếp 
là loại bếp dành cho các bạn có nhu cầu nấu nướng ít hoặc các gia đình có ít người từ 2 đến 4 người. Hoặc các gia đình hay ăn lẩu, tổ chức tiệc ngoài trời thì loại bếp hồng ngoại đơn hàng cũng sẽ rất phù hợp. Bởi đặc tính của nó là khá nhỏ gọn, giá thành cũng rẻ.

Chất liệu
Khi mua bếp hồng ngoại bạn cũng nên chú ý đến chất liệu của bếp, đặc biệt bề mặt của bếp phải được làm từ chất liệu kính chịu lực, chịu nhiệt tốt, lớp vỏ bếp có thể làm bằng inox hoặc nhựa, tuy nhiên nếu vỏ bếp được làm bằng inox thì sẽ có độ bền cao hơn so với vỏ bằng nhựa, và vỏ nhựa cũng sẽ có giá thành rẻ hơn.

Về nguyên lý hoạt động của bếp
Bếp nào thì chúng ta đều sử dụng được. Nhưng sử dụng bếp nào giúp đun nấu nhanh, và có độ bền cao thì các bạn cần chú ý như sau:
- Bếp sử dụng dây maiso: Các loại bếp này sử dụng điện để đốt nóng dây maiso lên, cơ chế truyền nhiệt là bức xạ bằng hồng ngoại và đối lưu nhiệt. Các loại bếp này có từ khá lâu rồi và thường khá bền.
 
hình ảnh bếp điện hồng ngoại

- Bếp sử dụng đèn Halogen: đây là loại bếp khi dùng sẽ thấy mặt bếp có đèn chiếu sáng lên. Nguyên lý hoạt động của bóng đèn halogen này là đốt nóng dây tóc ở nhiệu độ cao và phát ra tia hồng ngoại để làm nóng mặt bếp.  Tuổi thọ của bóng đèn này khoảng 1.000-5.000 giờ sử dụng nên tuổi thọ bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen thường có tuổi thọ khá thấp thường là tầm 1 năm.
 
bếp halogen

- Bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt: là loại bếp sử dụng một bộ mâm nhiệt sử dụng giống như của bếp điện nhiệt năng cao hơn nhờ nguyên lý đốt các lá thép và tập trung năng lượng truyền trực tiếp vào đáy nồi. Phần lớn nhiệt năng truyền bằng tia hồng ngoại – bức xạ nhiệt chứ không phải đối lưu nên loại này thường sử dụng kính Ceramic mà không bị ảnh hưởng gì cũng không làm tổn hao nhiều nhiệt năng khi truyền tải.
 
mâm nhiệt ego hilight
 
* Dựa trên nguyên lý hoạt động của từng loại bếp trên các Gia Minh Group khuyên bạn nên ưu tiên chọn bến sử dụng mâm nhiệt rồi đến đến sử dụng dây maiso xong cuối cùng mới là bếp sử dụng đèn halogen.

Chế độ nấu
Bếp hồng ngoại ngoài chức năng đun nấu thì tùy thuộc vào mức giá thành của sản phẩm mà nhà sản xuất lại tích hợp thêm nhiều các tính năng nấu khác nhau như hầm, súp, cháo, nướng....

Thời gian nấu của bếp hồng ngoại
Để biết thời gian nấu giữa các bếp hồng ngoại khá so sánh, nhiều người nói rằng công suất bếp lớn thì thời gian nấu sẽ nhanh. Tuy nhiên chưa có ai chứng minh được điều này. Còn so thời gian nấu của bếp từ và bếp hồng ngoại thì chắc chắc bếp hồng ngoại sẽ có thời gian nấu lâu hơn. Do thời gian cần để đót nóng mâm nhiệt cũng như lúc tỏa nhiệt lượng sẽ bị hao phí.

Công suất
Công suất mỗi vùng nấu thường là 2000W hoặc hơn, công suất của mỗi bếp sẽ phụ thuộc vào từng loại bếp, nếu công suất càng cao thì tốc độ đun nấu sẽ càng nhanh. Tuy nhiên, công suất cao cũng đồng nghĩa với việc là điện tiêu thụ cũng sẽ lớn lên theo.

Mức độ tiện dụng của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có ưu điểm nổi trội hơn cả đó là không hề kén bất cứ loại nồi nào từ nhôm, thủy tinh, inox cho đến gang…Đặc biệt do có lượng nhiệt lớn tỏa ra trên mặt bếp mà bạn còn có thể nướng đồ trực tiếp trên loại bếp này mà không có bất cứ trở ngại gì. Còn riêng bếp điện từ thì các bạn lại không làm được những điều trên, muốn nấu phải sử dụng đúng loại xoong của nó. Vì thế xét về mức độ tiện dụng thì bếp hồng ngoại vượt trội hơn cả.
 
bếp hồng ngoại nào tốt

Mức độ an toàn
Do bếp hồng ngoại đun và làm nóng bằng nhiệt lượng tỏa ra trên mặt bếp nên bếp chỉ an toàn khi sử dụng cho các gia đình không có trẻ nhỏ. Nhất là với các bé dưới 5 tuổi nghịch ngợm thường hay lại gần bếp táy máy để bật tắt. Chính vì vậy nếu muốn sử dụng bếp hồng ngoại các bạn cần chú ý đặt ở vị trí cao hoặc nơi mà trẻ không với tới được.

Thương hiệu, xuất xứ
 

Đối với bếp hồng ngoại, đặc biệt là ở những sản phẩm giá thành thấp thường có xuất xứ từ Trung Quốc, tuy nhiên không phải mặt hàng nào bị gán mác Trung Quốc sẽ là hàng kém chất lượng. Bạn nên chọn những chiếc bếp hồng ngoại của những tên tuổi lớn như Teka, Aber, Cata, Sunhouse...

Nếu bạn mua một chiếc bếp hồng ngoại được sản xuất tại Việt Nam, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ và bảo hành tốt nhất từ hãng.

Về tính kinh tế: Nên các bạn có thể tùy vào mục đích sử dụng để chọn lựa. Mức giá sẽ phụ thuộc vào tính năng bếp bạn mong muốn hay thương hiệu mà bạn lựa chọn.

Chú ý phần thông tin bếp: Công suất tiêu thụ hết bao nhiêu, có bao nhiêu chế độ nấu, mặt kính bếp sử dụng là gì. Đặc biệt quan tâm đến nguyên lý hoạt động của bếp. Vì bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt sẽ có độ bền cao hơn.

Một số lưu ý về cách sử dụng bếp hồng ngoại
- Để sử dụng bếp hồng ngoại an toàn, tránh bị bỏng bạn không nên chạm tay trực tiếp vào mặt bếp trong quá trình nấu nướng. Vì bếp hồng ngoại sẽ làm nóng mặt bếp trước, rồi mới truyền nhiệt vào đáy nồi, cho nên, bạn hay những người xung quanh lỡ tay chạm vào mặt bếp thời điểm đang sử dụng có thể sẽ bị bỏng, nguy hiểm.
- Đừng sử dụng vật nhọn để làm sạch bếp khi có những vết bẩn cứng đầu, nếu nhất định phải sử dụng thì cần cào nhẹ tay. Không kéo các đồ vật trên mặt bếp, tránh làm trầy xước, bong tróc lớp sơn bảo vệ của mặt kính của bếp hồng ngoại.
- Nấu ăn xong, bạn nhấn nút tắt bếp nhưng không rút dây nguồn, để quảt tản nhiệt có điện năng hoạt động làm nguội bếp nhanh chóng, tăng độ bền cho bếp. Trường hợp, bạn rút dây ngay sau khi nấu xong, quạt tản nhiệt cũng ngừng hoạt động, bếp lúc này sẽ có nhiệt độ cao, chạm tay vào có thể gây bỏng, tổn thương da.
- Không đặt bếp gần nguồn nước, vật dụng đựng nước, khăn lau chùi không có quá nhiều nước để tránh cho nước rơi vào các thiết bị bên trong của bếp hồng ngoại gây chập mạch, rò rỉ điện.

Trên đây là các thông tin Gia Minh Group cung cấp cho bạn để trả lời câu hỏi bếp hồng ngoại nào tốt và cách chọn mua bếp hồng ngoại như thế nào. Chúc bạn mua được sản phẩm như ý. Ngoài ra trong quá trình sử dụng bạn cũng cần phải thường xuyên vệ sinh bếp hồng ngoại. Bếp hồng ngoại tốt nếu bạn không thường xuyên vệ sinh sẽ nhanh hỏng. Tham khảo thêm cách vệ sinh bếp hồng ngoại để đảm bảo chúng luôn hoạt động tốt.
DMCA.com Protection Status